珈琲よつば便り

チーズケーキ追加しました

今週はシフォンとスコーンのみの予定でしたが、ご予約をいただきましたので急遽チーズケーキを追加いたしました。

生クリームとブルーベリーソースを添えてお出しいたします。

本日中に売切れてしまう可能性もありますので、気になる方はお問い合わせ下さいませ。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
珈琲よつばHP

＊こちらからご予約も可能です
ご予約フォーム

今週のケーキ

今週は黒糖ラムレーズンシフォンです。

連休はお客様が少ない傾向にあるので一種類にしてみます。
もし大勢でお越しをご検討されている方がいらっしゃるようでしたら、お電話でも構いませんので前日までにご連絡をいただければチーズケーキを追加いたします。

八重桜とハナミズキが満開です。
皆様のお越し、心よりお待ちしております。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
珈琲よつばHP

＊こちらからご予約も可能です
ご予約フォーム

チーズケーキ終了しました

チーズケーキが予定数終了いたしました。
本日のケーキはチョコシフォンとスコーンになりますのでご了承下さいませ。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
珈琲よつばHP

＊こちらからご予約も可能です
ご予約フォーム

母の日フラワーアレンジ教室のおしらせ（受付開始しました）

＊締切までトップ記事です。通常の記事は下にあります。

こうのちはる先生の母の日フラワーアレンジ教室を開催します。



More

母の日ギフトの予約販売をいたします

＊締切までトップ記事です。通常の記事は下にあります

A set　2,500円
ボックスアレンジメント、プチパウンド、メッセージブローチ


More

よつばの桜、咲いてます

４月ももう終盤だというのに寒い日が続いていますが、植物たちはちゃんと春の仕事をしてくれていて、ここ数日で色々な宿根植物が顔を出し始めています。

そしてよつばの桜、２種類が咲いています。
自分で植えた訳ではないので品種が分からないのですが、こちらの白い花はさくらんぼの様な大きな実が成ります。（いつも黄色いうちに鳥に食べられてしまって、赤くなったところを見たことがないのです……）

こちらは八重桜。

桜バターケーキにはこの花と葉を塩漬けにしたものを使いました。
こちらはGW明けまで咲き続けます。

ハナミズキも大分大きくなって来たし、姫ウツギやモッコウバラもそろそろ咲きそうだし、もみじも葉が出て来たし、この時期は刻一刻と庭が変化して行って楽しいです。
みなさまも小さい春を探しに来ませんか？

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
珈琲よつばHP

＊こちらからご予約も可能です
ご予約フォーム

今週のケーキ

今週のケーキはチョコシフォンとベイクドチーズです。

ココアを使っていないので色は薄めですが、ふわふわでチョコの香がしっかりしますよ〜


ベイクドチーズには生クリームとブルーベリーソースをトッピングいたします。


ご来店、心よりお待ちしております。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
珈琲よつばHP

＊こちらからご予約も可能です
ご予約フォーム

今週のケーキ

取りあえずお知らせ。
今週のケーキは黒ゴマーブルシフォンと黒糖レーズンパウンドです。


なんだか寒くてお天気も悪いみたいですが、よつばで温まりませんか？
土日は西川森の市場で『木の家が似合うアーティストとものづくりの祭典』もありますよ。
よつばにもチラシがございますので、ご興味がおありでしたらお持ち下さいね。
ご来店お待ちしております。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
珈琲よつばHP

＊こちらからご予約も可能です
ご予約フォーム

GLASS SPRING ! Vol.3 に行って来ました

事前に告知しようと思ってたのにすっかり忘れておりましたが、よつばの素敵なランプシェードと洗面ボウルを作っていただいたGORILLA GLASS GARAGE の展示販売が恵比寿三越で行われています。（今日までです！）
工房は伊豆にあるので、毎年ここで会うのが恒例になりつつありますが、今年も行って来ました。


はるちゃんの作品はどれも色が素敵。これ本当に可愛かったです。

アクセサリーはいつかよつばでも売らせていただこうと思ってます。鍵のブローチはよつばにもひとつだけ飾ってあります。左上のグリーンの器も凄く素敵だったなー。

ワンコもいました。制作過程を見せてもらったことがありますが、飴細工の様に熱いうちにハサミでつまんで形を作ってました。

古伊万里シリーズはガラスの上に絵が描いてあるのではなく、白とブルーの２層のガラスの表面を削って描かれています。

毎回何かひとつは買おうと決めているのですが、どれも素敵なので選ぶのが大変。
迷いに迷って今回はDMにも載ってたレースガラスのビンをチョイスしました。この段の作品は全てGGGのもので、左から２番目が昨日買ったものです。

よつばの窓際に飾ってあるので、見て下さいね。

本当はよつばでもずらーーっと並べて販売したいんですが、高価なので恐くて無理（笑）
いつか個展がやってもらえるといいな。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
珈琲よつばHP

＊こちらからご予約も可能です
ご予約フォーム

ペットたちのご冥福をお祈りします

先週くらいから報道されて話題になっているので皆様もご存知だと思いますが、飯能市の正丸峠付近に大量のペットの遺骸が不法投棄されていました。
板橋区のペットサロンワンダーランドのスタッフさんたちの呼びかけで事件が公になり、容疑者は無事に逮捕されました。
遺棄されていたペットたちは、燃えるゴミとして処分されることになっていたところを、ワンダーランドのスタッフさんのご尽力で火葬されました。最終的には180体もの遺骸があったそうです。
火葬の費用はワンダーサロンさんの自費と募金によって賄われたそうです。

でも、この事件、これで終わらせてはならないと思います。
現状の法律ではペットは物扱いのため、葬儀業者に対する規制がありません。
今回の事件も、飼い主さんから費用を徴収していたにも拘らず正しい処理を行っていないのだから立派な詐欺だと思うのですが、今のところ不法投棄としての罰則しか適用されないようです。

ワンダーランドの店長さんは、ペットの火葬についての法整備を要望するメールを知事宛に送って下さったそうです。

また、今回の被害者の方々に、被害者の会を作って共同墓地を作ることなどもご提案されていて、4月１８日に被害者の方が集まれる様に公民館を借りて下さっています。
被害にあわれた方にしかできないことがあると思います。
どうか皆さんで力を合わせて立ち上がって下さい。

遺棄現場は飯能市でしたが、この業者は「花園ペット祭典」という名前で三芳町で営業していました。
被害者の中にはネット環境をお持ちでない方もいらっしゃるとおもいますので、お知り合いにお心当たりがある場合は声をかけていただければと思います。

なお、募金はこちらで募集されています。

板橋の犬たちを助けて

今回の事件の経緯などはこちらのブログで詳しく紹介されています。

犬の幸せって？？

被害者でも近隣住民でもないワンダーランドのスタッフさんがこんなに頑張って下さったこと、本当に頭が下がります。
彼女たちが働きかけて下さらなかったら、不法投棄は続いていたでしょう。
感謝の気持ちを込めて、私も少しだけれど募金させていただきたいと思います。
このような事件が二度と起こらない様に、私にも出来ること、考えて行きたいです。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
珈琲よつばHP

＊こちらからご予約も可能です
ご予約フォーム