珈琲よつばからのおしらせです。営業日、今週のメニューなどをお知らせいたします  http://coffee428.com
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今週のメニュー
今週のメニューはスリランカエビカレーと抹茶マーブルシフォンです。
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明日29日は終日貸切りとなっておりますのでご注意下さいませ。
また、30日(日)は午前中健康診断のため開店が遅れる場合がございます。
お電話でご確認いただけるとたいへん助かります。

なお、11月5,6日は終日貸し切り、12日は臨時休業、13日は終日貸切りとなっておりますので、次回の通常営業は11月19日となりますのでご了承下さいませ。

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by coffee428 | 2011-10-28 20:37 | 今週のメニュー
今週のメニュー
今週のカレーはスリランカエビカレー。
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今週はスリランカ風ではなく、レシピ通りココナッツミルクで仕上げました。
エビの頭でダシを取っているのでおいしいですよ〜。

ケーキはくるみシナモンシフォンです。
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コーヒーはグァテマラです。
苦味甘み酸味のバランスが良く、私が一番好きな豆です。

23日(日)は終日貸切りとなっておりますのでご了承下さいませ。

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by coffee428 | 2011-10-21 21:55 | 今週のメニュー
はじめまして、ルーイです
よつばに新しい家族が増えました。
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我が家に来て2日、元気いっぱいです。
とても賢くてお利口さんです。

ルーイという名前は敬愛するマイケルジャクソンが飼っていたラマの名前からいただきました。
よつばの看板犬になれるように修行中です。よろしくお願いします。

群馬の民家前に生後間もない兄弟が箱にも入れられずに7匹まとめて捨てられていたそうです。
まだ行き先の決まっていない子が4匹います。
保護先である程度の躾はされているので育てやすいと思います。
子犬をお探しの方、候補にいかがですか?
(ワクチン1回接種済み。その他に病院代などの諸経費がかかります)

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by coffee428 | 2011-10-20 23:54 | きょうのワンコ
今週のメニュー
最近定番のスリランカ風カレー。
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豆乳で仕上げているのでスリランカのカレーとは違います。
そろそろタマネギのシーズンなので登場回数が少なくなるかもしれません。
食べてみたい方は要チェック!

久しぶりにバニラシフォンを焼きました。
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バニラビーンズを使用しているので、黒いつぶつぶが入っています。

今日はお天気が荒れる様なので少なめ仕込みです。
店主も気が抜けておりますので、いらっしゃる前にお電話などくださると気合いが入ります。

明日はお天気も回復するようですね。
そろそろ紅葉も始まって景色もきれいです。
是非お越し下さいませ!

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by coffee428 | 2011-10-15 08:22 | 今週のメニュー
10月23日、29日は終日貸切りです
10月23日(日)と29日(土)は終日貸切りとなりましたのでご了承下さいませ。

また、30日(日)は店主が健康診断のため若干開店時間が遅れる可能性がございます。
12時付近にご利用の際はお電話などでお問い合わせいただけますと助かります。

よろしくお願いいたします。

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by coffee428 | 2011-10-08 16:54 | 営業日のおしらせ
今週のメニュー
今週もカレーはスリランカ風チキンカレー。
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ナス、バナナピーマン、じゃがいも入り。
千切りのじゃがいもの食感が良いと好評です。
ナスはローザビアンカというイタリアのナス。きめが細かく実の詰まったナスでとってもおいしいです。
夏野菜もそろそろ終わりかな。

今週のケーキはいちじくベイクドチーズとりんごのヨーグルトケーキです。
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大きめにカットしたいちじくのジャムがとってもいい香りでチーズに良く合います。
りんごは紅玉を使用。バターを使わずヘルシーに仕上げました。ラムレーズン入りです。

コーヒーはトラジャです。

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by coffee428 | 2011-10-08 01:51 | 今週のメニュー
ぷう太くん
千葉からはるばる来てくれたぷう太くんです。
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お洋服がカッコいい!
好奇心旺盛で、カメラを向けると近づいて来ちゃうので上手に撮れなかったよ〜。ゴメンね
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また遊びに来てね〜♪

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by coffee428 | 2011-10-03 10:54 | きょうのワンコ
今週のメニュー
今週のメニューはスリランカ風チキンカレー、柿のバターケーキ、抹茶プリンです。
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柿のバターケーキには庭で収穫した柿で作ったジャムを使用しています。
2年ぶりに豊作です!

なお、勝手ながら明日10/1(土)は16時にて閉店させていただきます。ラストオーダーは15:30となりますのでご了承下さいませ。

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by coffee428 | 2011-10-01 01:42 | 今週のメニュー


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