珈琲よつばからのおしらせです。営業日、今週のメニューなどをお知らせいたします  http://coffee428.com
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今週のメニュー
昨日は急にお休みを頂いてしまって申し訳ありませんでした。
ひとりだと何かあった時に休まざるを得ないのが辛いところですが、何卒ご理解下さいますようお願いいたします。

今週のケーキはクリスマススペシャルです。
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抹茶(ホワイトチョコチップ入り)とキャラメル(アーモンド入り)の2種類がございます。
りんごの赤ワイン煮を添えてお出しいたします。

コーヒーはカルモ・シモサカ ノーボとガヨマウンテンです。
ガヨマウンテンはインドネシアの豆。凄く複雑でエキゾチックな味と香ですが、甘い物によく合います。

有機野菜たっぷりの手羽先カレーもございます。
自家製ピクルスが好評です!

本年の最終営業となります。
ご来店心よりお待ちしております。

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by coffee428 | 2010-12-18 01:01 | 今週のメニュー
17日(金)は臨時休業いたします
誠に勝手ながら17日(金)は臨時休業とさせていただきます。
18(土)19(日)は平常通り営業いたしますのでよろしくお願いいたします。

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by coffee428 | 2010-12-16 18:26 | 営業日のおしらせ
ダイアログ・イン・ザ・ダークに行って来ました
12日、プレミアの前にダイアログ・イン・ザ・ダークに参加して来ました。
簡単に説明すると真っ暗闇の中を視覚障害者の方のガイドでお散歩したりお茶を飲んだりするというイベントです。

私はこのイベントが大好きで、4回目の参加。今回はクリスマスイベントでした。
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真っ暗なクリスマスってどんなことするのかな?と期待しながら会場へ。
毎回そうなんだけど、暗闇にいると時間が経つのがあっという間。45分が15分くらいに感じるから不思議。
是非ご自分で体験していただきたいので詳しい事は書きませんが、今回は暗闇でお金の受け渡しをするという初めての体験もありました。

過去3回に比べるとコースのバラエティ感は少なかったのですが、他の回の参加者の方が作って下さったクリスマスカードをもらい、後の回の参加者の方へプレゼントするカードを作るという趣向がとても良かったです。
暗闇で渡された時は、穴が空いてて何かが貼ってあるなってことしか分からなかったのですが、明るいところで見たらこんなカードでした。
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作るのはほんのり明かりのある部屋です。
色がよく分からないので明るいところで見たら変な色を塗っていたかもしれませんが、それは私のカードを受け取った誰かにしか分からないのでした。

目が見える人間にとっては目が見えない事はさぞかし不便で可哀想だと感じるかもしれません。
でもこの体験をしてみると、目が見えないからこそ見える物がたくさんあることに気付かされます。
臭い、音、味、手触り……見えている時にはあまり意識していない物が、真っ暗闇では鮮烈に感じます。

曖昧な微笑みや会釈も暗闇ではわかりませんから、皆で大きな声を出して、協力し合いながら進みます。
さっき会ったばかりの見知らぬ人が、まるでずっと前から友達だったかの様に感じます。
暗闇の中では年齢も性別も肩書きも容姿も何の意味もありません。
皆がフラットにただの人間として出会えるのです。

是非是非みなさんも一度体験してみて下さい。
きっと想像以上に感動しますよ!

チラシをたくさんいただいてきたので、ご希望の方はお持ち帰り下さいね。


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by coffee428 | 2010-12-14 11:29 | 雑記
MICHAEL ジャパンプレミアに行って来ました
どーも、最近改名した方がいいとよく言われる珈琲よつばです。
近い将来珈琲マイケルになっているかもしれません(ダサっ)

昨日はお休みをいただいて、マイケルのニューアルバム発売のジャパンプレミアに行って来ました。
(なんと最前列のど真ん中で見ちゃいました)

プロジェクションマッピングっていう建物に映像を映しちゃうという凄い技術を使ったカッコいいイベントでした。
しかも応募時に書いたメッセージが採用されちゃって、私の名前と年齢が壁いっぱいに映っちゃいました(笑)
なんでこの場所にしたのか、映像を見ると納得だと思います。
*映像が削除されてしまったのでニュース記事にリンクを貼っておきます。
マイケル・ジャクソン、ジャパンプレミアに3000人集結/BARKSニュース

まるで建物がマイケルと一緒に踊っているみたいでした。
バーーンと現れたのはマイケルに選ばれたダンサー、ケント・モリ。
出番が少なくて勿体なかったけど、カッコ良かったです。

最後の曲『Hold my hand』では、皆で手をつなぎました。
(このために各自白手袋を持参する様に指示があったのです)

抽選でポスターが当たっちゃったので、当日配布された号外と一緒にお店の壁に貼っちゃいました。
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しばらく掲示しておきますので、お店に見に来てくださいね!

(壁はギャラリー的に使用するつもりだったのに、どんどんマイケルに浸食されてるわ。まあいいか)

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by coffee428 | 2010-12-13 21:31 | 雑記
明日は臨時休業とさせていただきます
誠に勝手ながら、明日12日は臨時休業とさせていただきますのでご了承下さいませ。

今更ですがアプローチに電飾を付けてみました。
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今の季節は暗くなるのが早く、閉店時間には真っ暗になってしまうのが悩みでしたが、歩きやすくなりました。
もっと早く付ければ良かった〜

尚、本年の営業は来週が最後です。
来週のケーキはクリスマスツリーケーキの予定です。
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グリーンが抹茶味(ホワイトチョコチップ入り)、ブラウンがキャラメル味(アーモンド入り)です。
りんごの赤ワイン煮を添えてお出しいたします。

*数に限りがございますので、テイクアウトをご希望の場合はご予約をお願いいたします。

来年は14日(金)より営業いたしますのでよろしくお願いいたします。

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by coffee428 | 2010-12-11 17:28 | 営業日のおしらせ
今週のメニュー
今週のケーキはガトーショコラとりんごのワインゼリーです。
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日曜日が臨時休業なので、少なめ仕込みです。
ご予定がお決まりの方はご予約いただけますとたいへん助かります。

カレーには手羽先を入れました。
ちょっと食べにくいけど、手づかみでかじりついちゃって下さいね。

コーヒーは今週もカルモ・シモサカ ノーボとハイチです。
(売れ残りじゃありませんのでご安心下さい。焙煎後2週間以上経った豆は出しておりません)

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by coffee428 | 2010-12-10 00:44 | 今週のメニュー
ピクルス仕込み中
今日はfam farmさんにお野菜を届けていただいたので、カリフラワーとカブを新鮮なうちにピクルスに。
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どちらも生で食べても甘くておいしかった!
今週のカレーに付きますよ〜。

余談ですが、カブのここって芸術的ですよねー。うっとりしちゃう。
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あれ、今日写真のサイズ間違えてるけどまあいいか。

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by coffee428 | 2010-12-07 22:35 | 今週のメニュー
VISION ティーパーティーにご来店ありがとうございました
VISIONティーパーティー、14名のお客様にご参加いただく事が出来ました。
遠方から来て下さった方もいらっしゃり、たいへん盛り上がりました。
楽しいひとときをお過ごしいただけたようでしたら幸いです。

ちょっとほのぼのしたエピソードがあったのでご紹介させていただきます。

お客様がバス停近くのローソンで当店への道をお尋ねになったところ、ちょうどシフトが終わるところだったその店員さん、なんとご自分の車で当店まで送って下さったそうです。
お客様も何かお礼をしなければと思い、電車の中で読んで来た吉本ばななの小説をプレゼントされたとのこと。

どの店員さんか分かりませんが、私も感謝の気持ちでいっぱいです。
私はあまりコンビニは利用しないのですが、おでんでも買いに行きたい気持ちです(笑)
皆様もよつばにご来店の際はついでにローソンでお買い物して下さいね!

売上の約10%をユニセフのチーム・マイケルに寄付させていただきました。
これからも色々なイベントを企画して行きたいと思います。今後もよろしくお願いいたします!

*イベント中にご来店下さったお客様、せっかくいらしていただいたのに申し訳ありませんでした。
これに懲りずにまたご来店下さいね。


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by coffee428 | 2010-12-04 22:42 | おしらせ
ひなちゃん
11/28にご来店のひなちゃんです。
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千葉からはるばる電車に乗って来てくれました〜。
ママのお膝の上でずーっと大人しくお利口にしてました。
お洋服もロックテイストでとってもオシャレだったよ。
また遊びに来てね☆

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by coffee428 | 2010-12-04 09:59 | きょうのワンコ
ベーグル講座終了しました
11/23(火・祝)、3名の方にご参加いただき、ベーグル講座が行われました。
ベーグルは発酵時間が短いのでゆっくり写真を撮る余裕がなかったので、参加された方より写真をお借りいたしました。
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みなさん皺もよらずにきれいに焼き上がりました!
忘れないうちに是非ご自宅でも作ってみて下さいね。
ご参加どうもありがとうございました。

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by coffee428 | 2010-12-03 15:19 | お菓子教室


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