珈琲よつばからのおしらせです。営業日、今週のメニューなどをお知らせいたします  http://coffee428.com
by coffee428
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マフィンとプリン追加しました
土日はカスタードプリンとブルーベリーマフィンもございます。
マフィンは乳製品不使用です。
お持ち帰りもできますので、お気軽にどうぞ。
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by coffee428 | 2010-07-31 14:41 | 今週のメニュー
今週のケーキとコーヒー
今週のケーキはスペシャルガトーショコラです。
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いつものガトーショコラにクルミとラムレーズンをプラスした、リッチな味わいです。

今日は桃のコンポートをたくさん作ったので、ケーキに添えてお出しいたします。
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土日はプリンもお出しする予定です。
昔ながらの固めの食感のプリンです。

コーヒーはグァテマラです。
酸味と甘みのバランスが良く、私の大好きなコーヒーです。

酸っぱいコーヒーが苦手という方が多いようですが、酸化した酸味をコーヒーの酸味だと思っていらっしゃる場合が多いようです。
新鮮なコーヒーの酸味はフルーツのようでおいしいんですよ。
是非お試し下さいませ。

ご来店心よりお待ち申し上げます。

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by coffee428 | 2010-07-29 22:13 | 今週のメニュー
レアチーズケーキとフローズンヨーグルト
写真撮ったのでアップしまーす。

レアチーズ
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底にクッキーとブランフレークをブレンドしたものを敷いてあります。
サクサクの食感となめらかクリーミーなレアチーズのハーモニーをお楽しみ下さい。

フローズンヨーグルト
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爽やかな酸味で暑さも吹き飛ばして下さいね!
低カロリーなヘルシースイーツです。

ご来店、心よりお待ちしております。

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by coffee428 | 2010-07-23 16:29 | 今週のメニュー
今週のケーキとコーヒー
またまたお知らせが遅くなってすみません。
今週はブルーベリーフローズンヨーグルトとレアチーズケーキです。
レアチーズは今日は無いかもしれないので、気になる方はお電話でご確認願います。
フローズンヨーグルトはご注文いただいてからお作りいたしますので少々お時間がかかりますが、できたてはなめらかでおいしいですよ!
(添加物を入れないので、作り置きするとカチカチになっちゃうのです)

のんびりくつろいでいただけるようにエアコンも弱めです。
入店時はちょっと暑いかもしれませんが、長時間いても寒くないですよ。
ひとりでやっているので何かと至らない点もあるかと思いますが、どうぞゆっくりしていってくださいませ。
開店から閉店までいてくださっても構いませんよ。

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by coffee428 | 2010-07-23 12:41 | 今週のメニュー
勝手にマイケル追悼デー、ご報告
随分時間が経ってしまいましたが、6/25~27に行いました、勝手にマイケルジャクソン追悼デーの売上の約10%を、ユニセフに寄付させていただきました。
ご来店下さった皆様、どうもありがとうございました。

これからも時々マイケル関連のイベントを企画したいと思いますので、皆様よろしくお願いいたします。
次回はお誕生日の週の予定です。

Heal the world ! with LOVE.

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by coffee428 | 2010-07-20 22:07 | おしらせ
今週のケーキとコーヒー
夕べは我が家のネットがダウンしてしまって更新が出来ませんでした。
そんなわけでお知らせが遅くなりましたが、今週のケーキはブルーベリーベイクドチーズとアフォガート。
アフォガートは自家製ジェラートにカルモ・シモサカのエスプレッソを添えてお出しいたします。

コーヒーはトゥザムレ・カワ・ムヨンゲという難しい名前のルワンダの豆です。
キリッとした苦味と甘み、コクが味わえます。

ご来店心よりお待ちしております!

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by coffee428 | 2010-07-16 10:50 | 今週のメニュー
今週はお休みさせていただきます
誠に勝手ながら、7月9日〜11日は休業とさせていただきます。
16日(金)より営業再開いたしますので、ご了承下さいませ。
よろしくお願いいたします。

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by coffee428 | 2010-07-05 10:47 | 営業日のおしらせ
今週のケーキとコーヒー
今週のケーキは黒糖レーズンパウンドととろとろカスタードプリンです。
カスタードプリンは生クリーム、牛乳、卵黄、バニラビーンズを使用し、クリーミーな食感に仕上げました。
以前友人夫妻が遊びに来た時にお出ししたら、ご主人におかわりしたいと言われた自信作です(笑)

コーヒーは引き続きカメルーンのジャバ・ロングベリー。今週で最後の登場で、売切れ次第終了になります。飲んでみたい方はお急ぎ下さい!

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by coffee428 | 2010-07-02 16:02 | 今週のメニュー


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